👩🏼‍🍳Recette : 🦆Magret de canard 🇫🇷 - Tout d’abord, merci @Maison Lascours pour ce magnifique magret 😄💛 - 🔥Première face : 10/15 minutes, sur feu moyen doux afin de faire fondre la graisse et caraméliser cette face ! - ⚠️ Évacuer la graisse rejetée au fur et à mesure pour que la peau du magret puisse croustiller sans frire ! - 🔥Deuxième face : 2/3 minutes côté chaire afin de cuire le magret, tout en gardant son côté saignant🥩 - 🧘🏼‍♀️Repos : 4/5 minutes enfermez dans du papier alumini
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👩🏼‍🍳Recette : 🦆Magret de canard 🇫🇷 - Tout d’abord, merci @Maison Lascours pour ce magnifique magret 😄💛 - 🔥Première face : 10/15 minutes, sur feu moyen doux afin de faire fondre la graisse et caraméliser cette face ! - ⚠️ Évacuer la graisse rejetée au fur et à mesure pour que la peau du magret puisse croustiller sans frire ! - 🔥Deuxième face : 2/3 minutes côté chaire afin de cuire le magret, tout en gardant son côté saignant🥩 - 🧘🏼‍♀️Repos : 4/5 minutes enfermez dans du papier alumini
已浏览 150万 次2023年6月22日
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